ついたち

ついたちグラノーラ

私がグラノーラを焼く理由

家中に広がる、オーツ麦とメープルの甘く香ばしい香り。我が家の台所には、いつも手作りのグラノーラがストックされています。私...
知育&教育

本の虫の育て方

本を読むのが好きな子供になって欲しい、と思わない親はいないだろう。本を読むということは国語力の向上に必要不可欠であり、ま...
知育&教育

小受 vs 中受

小学校受験か、中学校受験か。ある程度の経済的に余裕があれば、我が子の教育を考えた時に必ずと言っていいほどぶつかる岐路では...
台所と道具

生まれた瞬間から、ゆっくりと死んでいく

「生まれた瞬間から ゆっくりと死んでゆく」これは私が大好きなMr.Childrenの「通り雨」の一節である。ちなみにミス...
日々の料理

すごいすごいケフィアウォーター

ケフィアっていうと、詐欺事件とかケフィアヨーグルトが浮かぶ人の方が圧倒的多数と思うものの…ケフィアウォーターってご存知で...
季節の手仕事

楽しい柿の消費方法

よくクックパッドで検索キーワードに「#大量消費」と出てくるけれどもまさに我が家は今大量に消費したいものがある。ズバリ、柿...
台所と道具

紅茶派の私がマキネッタを買うに至るまで

みなさんは紅茶派ですか?コーヒー派ですか?Geminiによると、コーヒー派が7割とのこと。たしかに、街にもコーヒーショッ...
台所と道具

市販のひき肉は買ってはいけない?

みなさん、ひき肉はよく買いますか?野菜と炒めたり、皮にくるんで蒸したり、お団子にしてスープに入れたり、バリエーション豊か...
おすすめ食材

手前味噌より美味しいお味噌?

あなたの好きなお味噌って何ですか?おそらく、名古屋人以外はさして味噌にそこまでの関心も情熱もないのでは…?(多分な偏見あ...
季節の手仕事

干物を作ろう

干物ってトキメキますか?私はトキメキませんでした。ついこないだまでは。だってなんか硬いし、しょっぱいし、骨も多いし。そも...